예산시장은 충청남도 예산군 예산읍에 위치한 전통시장으로, 오랜 역사를 자랑합니다. 지역 주민들의 일상적인 소비 공간에서 시작된 이곳은 현재 **백종원 대표의 '예산시장 프로젝트'**를 통해 전국적인 관광 명소로 자리 잡았습니다.
백정원의 예산시장 프로젝트의 성고과 예산시장 소개 그리고 맛집도 몇 곳 소개드립니다.
2. 예산시장 소개글
백종원으로 인해 인기를 더하는 예산시장은 1926년부너 약110년이란 긴 셍월이 흘러 내리면서 예산군민들의 시련과 고난을 견디어 내도록 위로가 되고 기쁨과 행복을 가져다주기도 했던 어머니의 젖 줄 같은곳입니다.
"잠시 고향을 떠나있던 사람들이 찾아오면 “참 잘 왔다. 맛난음식 만들어 줄테니 많이 먹고 몇일 푹 쉬었다 가렴”이라고 말씀하시던 할머니 같은 존재, 텅 비어있던 가슴을 가득 채우고 다시 일터로 돌아가는 자식들의 포근한 고향집입니다.
한때 세월의 변화 속에서 쇠퇴해 가던 예산시장이 지금은 전국에서 와보고 싶어하는 먹거리로 유명한 시장으로 변모하였습니다.
앞으로의 예산시장에도 많은 관심과 사랑을 부탁드리며, 방문해주신 모든 분들게 다시 한번 깊은 감사의 말씀드립니다.
"예산시장상인회장 최태동"
▣ 예산 시장 주소 : 충청남도 예산군 예산읍 관양산길 16
▣ 점포수 : 예산시장 점포수 82개 (2023년 11월 기준)
▣ 5일장 : 회원수 약 250명
▣ 품목 : 음식점, 농산물, 축산물, 생선, 잡화 등
2. 예산시장의 주요 특징
예산시장은 단순한 전통시장이 아니라, 현대적인 감각과 전통적인 매력을 모두 갖춘 독특한 공간입니다.
1) 주요 먹거리
- 삼겹살 장터:
- 직접 삼겹살을 구워 먹을 수 있는 체험형 공간.
- 신선한 지역 고기와 다양한 반찬을 즐길 수 있음.
- 사과당 디저트 카페:
- 예산의 특산물인 사과를 활용한 호떡, 파이, 잼 등을 판매.
- 가족 단위 방문객들에게 인기 만점.
- 장터 국밥과 빈대떡:
- 전통의 맛을 느낄 수 있는 시장 대표 음식.
2) 문화와 체험
- 현지 체험 프로그램:
- 전통 음식 만들기 체험(예: 김치 담그기, 수제 비빔밥 체험).
- 지역 아티스트의 작품 전시:
- 시장 곳곳에 설치된 벽화와 예술 작품으로 문화적 감성을 더함.
3) 현대적 시설
- 주차 편의:
- 시장 입구 근처에 넓은 무료 공영주차장이 마련.
- 주말에는 조기 만차가 예상되니 오전에 도착 추천.
- 결제 시스템:
- 대부분의 상점이 모바일 결제를 지원, 젊은 세대에게도 접근성이 높음.
3. 예산시장 맛있는 추천 동선
예산시장을 제대로 즐기려면 다음과 같은 동선을 따라가 보세요:
- 입구에서 삼겹살 장터 체험:
- 방문객들이 가장 많이 찾는 명소로, 직접 고기를 구워 먹는 재미를 느낄 수 있음.
- 사과당 디저트 카페 방문:
- 식사 후 달콤한 디저트와 함께 휴식을 즐기기 좋은 장소.
- 시장 내 다양한 상점 탐방:
- 전통 수공예품과 지역 특산물을 판매하는 상점을 둘러보며 쇼핑.
- 벽화와 사진 촬영:
- 시장 곳곳에서 인스타그램 감성의 사진 촬영을 즐길 수 있음.
4 .백종원의 예산시장 프로젝트
1. 예산시장: 전통과 현대의 조화
충청남도 예산군 예산읍에 위치한 예산시장은 오랜 역사를 자랑하는 전통시장입니다. 그러나 지역 상권의 쇠퇴와 소비 패턴 변화로 인해 위기를 겪던 이 시장은 **백종원 대표의 '예산시장 살리기 프로젝트'**로 다시 활기를 되찾았습니다.
이 프로젝트는 단순히 시장을 활성화하는 데 그치지 않고, 현대적인 감각과 전통의 매력을 조화롭게 결합하여 관광객과 현지 주민 모두가 즐길 수 있는 공간으로 탈바꿈했습니다.
2. 백종원의 성공 전략
백종원 대표는 예산시장을 단순한 "먹거리 시장"으로 만드는 것이 아니라, 문화와 경험이 있는 공간으로 재구성했습니다. 이를 위해 다음과 같은 전략을 활용했습니다:
1) 차별화된 먹거리 개발
- 삼겹살 장터: 방문객들이 직접 고기를 구워 먹을 수 있는 공간을 마련, 신선한 고기와 현지 재료를 활용.
- 사과당: 예산 특산물인 사과를 활용한 디저트(사과 호떡, 사과 파이)로 시장의 정체성을 강조.
2) 현대적 인프라 구축
- 편리한 주차 공간과 시장 동선 개선으로 방문객의 체험 만족도를 높임.
- QR코드 기반의 모바일 결제 시스템을 도입해 젊은 세대도 편리하게 이용할 수 있도록 함.
3) 브랜딩과 스토리텔링
- "백종원의 시장"이라는 강력한 브랜드를 통해 관광객 유치.
- 시장의 역사와 상인들의 이야기를 적극적으로 알리며 정서적 연결을 만듦.
3. 예산시장의 매력 포인트
1) 먹거리
- 삼겹살 장터: 야외에서 직접 삼겹살을 구워 먹으며 시장의 활기를 만끽.
- 사과당 디저트: 예산의 달콤한 사과로 만든 디저트가 관광객들의 입맛을 사로잡음.
- 해님빈대떡: 바삭한 빈대떡은 고소한 향과 전통의 맛을 재현.
2) 볼거리
- 전통시장 특유의 활기와 함께 현대적인 인테리어로 세련된 분위기 제공.
- 지역 아티스트와 협업해 시장 곳곳에 설치된 벽화와 예술 작품.
3) 체험거리
- 가족 단위 방문객을 위한 체험 프로그램: 삼겹살 구이 체험, 디저트 만들기 워크숍 등.
.4.백종원의 프로젝트: 다른 전통시장에 주는 교훈
예산시장은 단순히 한 시장의 성공 사례를 넘어서, 다른 전통시장에도 적용 가능한 모델을 제시합니다:
- 지역 특산물의 재발견: 각 시장만의 고유한 특산물을 활용한 차별화된 콘텐츠 개발.
- 현대적 서비스 도입: 편리한 결제 시스템, 젊은 세대에게 매력적인 포장과 홍보 전략.
- 브랜딩: 지역 주민과 협력하여 전통시장을 "명소화"하는 지속 가능한 비즈니스 모델 구축.
6. 예산시장의 변화가 주는 교훈
백종원의 예산시장 프로젝트는 단순한 지역 상권 활성화를 넘어, 전통시장이 현대적 감각으로 재해석될 수 있다는 가능성을 보여줍니다. 이곳은 맛과 멋, 그리고 따뜻한 사람들의 이야기가 살아 숨쉬는 공간입니다. 여행 계획에 예산시장을 추가해 보세요. 이곳에서 특별한 추억을 만들어 보실 수 있을 겁니다.
5. 방문 시 유용한 팁
- 운영 시간:
- 대부분의 점포는 오전 9시~저녁 8시까지 운영. 주말에는 연장 영업하는 경우도 있음.
- 현금 준비:
- 일부 소규모 점포는 카드 결제가 어려울 수 있음.
- 주말 혼잡 시간 피하기:
- 토요일 오후는 특히 혼잡하니 오전 시간대를 추천.
6. 마무리
예산시장은 단순히 물건을 사고파는 장소를 넘어, 전통과 현대, 그리고 체험이 공존하는 공간입니다. 백종원 대표의 프로젝트 덕분에 이곳은 이제 대한민국을 대표하는 전통시장 중 하나로 자리 잡았습니다. 맛있는 먹거리와 즐길 거리가 가득한 예산시장을 직접 방문해 보세요!
6. 함께 보면 좋은글(아래)
예산시장 빠르게 가는 방법, 교통, 주차 그리고 주변 명소까지 소개드립니다,
충청남도 예산에 위치한 예산시장은 최근 백종원 대표의 프로젝트로 많은 주목을 받고 있는 전통시장입니다. 맛있는 먹거리와 독특한 체험 요소로 전국에서 방문객들이 몰려들고 있는데요. 오
skyway9669.com
댓글